Vini Rossi Cascina Gilli Frizzanti Bonarda

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Bonarda Ferma 'Sernù' Cascina Gilli 2022 Piemonte DOC
Cascina Gilli Bonarda Ferma 'Sernù' Cascina Gilli 2022 Piemonte DOC

Piacevolissima Bonarda ferma con ampio bouquet di profumi che appaga il palato avvolgendolo delicatamente. Un grado alcolico moderato ed una moderata acidità permettono di cogliere tutta l’armonia del frutto. E’ una bonarda unica per piacevolezza che viene affinata con un breve passaggio in botti fi legno

LM
88/100
GR
2 bicchieri
Vignaioli Indipendenti
Bonarda Frizzante 'Moye' Cascina Gilli 2022 Piemonte DOC
Cascina Gilli Bonarda Frizzante 'Moye' Cascina Gilli 2022 Piemonte DOC

La Bonarda Piemonte, che Cascina Gilli vinifica secca ma con una leggere vivacità dovuta alla presenza di anidride carbonica di fermentazione, si caratterizza per il suo profumo delicato, con note speziate, evanescenti ma ben avvertibili. La lieve vivacità rende la Bonarda ancora più gradevole al palato, accentuandone la freschezza senza sminuirne la complessità. Servito fresco di cantina è superbo con piatti di carni brasate, stufate o con un tradizionale fritto alla piemontese.

Es
4/5
Vignaioli Indipendenti
Cascina Gilli Vini Rossi Frizzanti Bonarda
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